金門金酒鼻祖葉華成長子唱歌攝影部落格

今天我們評論前人的歷史事蹟，明天後人也會評論我們，本文將作為未來的歷史見證。

金酒鼻祖葉華成和長子葉競榮都是剛烈正直的個性，眼睛裡揉不進一粒沙子，因此台電遭遇到棘手的問題時才會找葉競榮作公正的第三者，葉競榮的公正與否，問問原子能委員會及台電就知道。

李福井寫『烽火甘泉--金門高粱酒傳奇』蒐集到許多不同的意見：

1.金酒遺老記憶中的真正歷史，古人較純樸較真實，

2.金酒不願『胡璉奪葉華成高粱酒廠』之事曝光的立場，

3.許多今人眼見今日金酒的成功，搶著捏造事跡『爭功諉過』，

4.許多今人想分食或甚至奪取金酒的營利，製造不實的言論，

5.李福井自己無根無據的想像之詞，目的只為貶抑葉華成的重要性。

李福井雖想寫金酒歷史，但似乎並不在乎內容的真實性及其未來歷史定位，於是對各種意見採取兼容並蓄的作法，以謀求最大的利益，因此書中充滿了許多矛盾衝突的記載，言論不合邏輯道理之處明顯可見。也許兼容並蓄才能使這本書出版，我猜李福井先生希望不管是什麼意見都讓它曝光，好壞任由後人去評判，這種事葉競榮是做不來的，因此李福井的個性應很不一樣。

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